Croque-monsieur… ou madame !

Un plat familial à déguster sans modération !

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INGREDIENTS (pour 4 personnes)

✅ 8 tranches de pain de mie complet
✅ 50g de beurre
✅ 4 tranches de jambon
✅ 8 tranches de fromage
✅ 100g de gruyère râpé
✅ 4 càs de lait végétal
✅ 1 pincée de muscade
✅ poivre, sel

PREPARATION

Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur un seul côté. Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain. Posez 1 tranche de jambon sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez avec les 4 autres tranches de pain, face beurrée vers le dessus.

Dans un bol mélanger le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade. Etalez le mélange sur les croque-monsieur.

Placez sur une plaque au four sous le grill à 200°c pendant 10 mn.

Et pour le transformer en croque-madame, un oeuf au plat par-dessus 🙂

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